Kalian pasti pernah menyantap makanan bernama martabak, kalau belum pernah makan pasti pernah liat, kalau belum liat pasti pernah dengar, kalau belum pernah dengar yudh deh baca artikel ini aja :v
Martabak merupakan makanan yang sering ditemukan di Arab Saudi, Malaysia, Yaman, Singapura, dan juga negara kita Indonesia. Di Indonesia martabak itu dibuat jadi 2 jenis martabak yaitu martabak asin dan martabak manis , martabak asin itu biasanya dibuat dengan telor, daging, dan sayuran sedangkan martabak manis itu biasanya dibuat dengan bahan meses coklat,dan keju. Rasanya yang enak dan cita rasa yang tinggi membuat banyak orang menyukai makanan bernama martabak ini.
Sejarah Martabak dimulai pada tahun 1930 oleh beberapa pemuda asal daerah Lebaksiu, Tegal, Jawa Tengah . Pemuda-pemuda tersebut mengadu nasib dengan berjualan makanan-makanan dan mainan kepada anak-anak pada perayaan di kota-kota besar seperti Semarang , pada saat itulah seorang pemuda bernama Ahmad bin Abdul Karim berkenalan dengan pemuda India bernama Abdullah bin Hasan al-Malibary dan saat itulah mereka mulai menjalin pertemanan hingga persahabatan.
Suatu hari Ahmad mengajak Abdullah untuk berkunjung kekampung halamannya di Desa Lebaksiu Kidul, Tegal. Disana Abdullah mulai berkenalan dengan adik perempuan Ahmad yang bernama Masni binti Abdul Karim, dan lama-lama Abdullah mempersunting Masni pada tahun 1935. Abdullah adalah saudagar yang cukup terkenal pada zaman itu karena ia membuat makanan yang dibuat dari adoman terigu yaitu yang sering kita sebut Martabak. Abdullah adalah salah satu pemuda India yang telah memodifikasi martabak dari resep aslinnya
.jpg)
Nah, sekarang sobat sudah tahu tentang "Sejarah Martabak di Indonesia" , Semoga artikel ini bermamfaat bagi sobat sekalian ......
.jpg)